tipBerlin Food Festival vom 5. bis 10. Oktober
Futter fürs Gehirn und natürlich den Bauch – darum geht’s beim ersten journalistisch kuratierten Food Festival Berlins, veranstaltet vom Stadtmagazin tipBerlin. Es warten Dinner, Labs & Talks auf euch und wir verlosen Tickets!
Die besten Adressen zum Auswärts-Essen
Das Festival wird an sechs Tagen an vielen unterschiedlichen Orten in der Hauptstadt stattfinden. Ausgewählte Restaurants lassen euch unter der Woche, vom 5. – 9. Oktober, die vielfältige Berliner Gastrokultur erleben. Von Newcomern bis Sterne-Restaurants, von deutscher Küche bis zu internationalen Köstlichkeiten ist alles dabei.
Teilnehmende Restaurants: Hallmann & Klee (06.10.), Ganymed Brasserie und Brechts Steakhaus (06.10.), LOK6 (07.10.), Golvet (07.10.), The NoName (08.10.), Schmidt Z&Ko. (08.10.), Il Calice (09.10.), Einstein Unter den Linden (09.10.), rocket + basil (9.10.)
Workshops & Talks
Zusätzlich werden Labs angeboten. In Manufakturen könnt ihr in Kleingruppen à zehn Personen an Workshops teilnehmen und Leckereien von Craft Beer bis Fairtrade-Pralinen probieren.
Teilnehmende Manufakturen: Candide Schokoladen (05.10), Otto (06.10), BRLO Brwhouse (07.10), Berlin Cuisine (08.10), The Panda Noodles (09.10)
Am letzten Tag finden im Headquarter des tipBerlin Food Festivals, im Clärchens Ballhaus Talks zu den Themen „Stadtentwicklung und Gastronomie“ („Hunger auf die Stadt: Stadtentwicklung und Gastronomie“, 14 Uhr), „Feminismus und Gastronomie“ („Women in Hospitality: The Long Road to Equality“, auf Englisch, 15:30 Uhr) und über die Relevanz von „Alkohol beim Essen“ (“Wie viel Hunger hat der Durst? Berliner Getränkegeschichten“, 17 Uhr) statt. Die Ticketpreise pro Talk liegen bei 10 €, die Tageskarte bei 20 € und könnt ihr hier ergattern.
Verlosung
Ihr wart schon lange nicht mehr gut und lecker essen? Dann haben wir eine Überraschung für euch. Wir verlosen Tickets für das Dinner im Einstein Unter den Linden (am 9.10. ab 19 Uhr). Schickt uns dafür eine Mail an win@fluxfm.de mit dem Betreff „Heißer Tip“ und ihr seid im Lostopf. Viel Glück und guten Hunger!